Historien om vores kro nær Puch

Østrigsk krokultur på Gasthof Kirchenwirt, Puch bei Salzburg

Med os i kirken vært vil du finde levet tradition i viden om en århundrede gammel fortid. Vores kro i Puch kan se tilbage på en lang og glorværdig historie.

Begyndelsen

Kirkens udlejer blev først nævnt som en god ejendom omkring 1400. Denne ejendom præsenterer sig selv som et stort “knudepunkt”, hvis marker og enge strakte sig på sletten under statsvejen til Urstein. Men det faldt i tre lige store dele til hans enke og hendes to børn efter den første ejers død. Peter Goldner erhverver det fra dem, der giver det videre til Pankraz Straucher og hans kone Katharina.

Omkring 1570, med godkendelse af Glannegg Nursing Court, fik det tilladelse til at sælge “Pier og Prot” til vandrere, Fuhrleut og alle dem, der passerede gennem gaden på det tidspunkt. Den næste ejer, skibsbyggeren Matthäus Hollweger, læssede vin fra Wachau på sine rejser tilbage fra Wien og Budapest og uddelte den også derhjemme.

Kroen i Puch fra det 17. århundrede til i dag

I 1601 ejendommen kom til en “præst” fra Adnet, der skal betragtes som bygherre af det nuværende hus. I 1605 solgte han imidlertid sin ejendom til Pankratz Grundler for 1100 gylden og 20 thaler sum penge. I en beskrivelse af jorden, bestilt i 1612 af prins ærkebiskop Wolf-Dietrich, vi læser: “På godset og Taferne Waichenlehen Grundler står i Urbar ifølge udveksling brev. Har på det et murstenshus med statl og stabil, sammen med urtehaven og lille gartl over huset og gaderne”. Han havde 6 tagwork jorden – 4 dagarbejde sået med traid, de andre uudviklede enge bære 6 hø og grummet.

I 1618 købte stenbrudsmesteren Oswald Höllweger denne ejendom.
I 1605 ser vi Georg Prüggler og hans kone Ursula som ejere.
I 1630 købte udlejeren i Elsbethen Balthasar Jäger omkring 1600 gylden, som gav den videre til en Peter Gruber i 1641 omkring 1450 gylden.
I 1692 blev Mathias Mayrhofer og hans kone købt med 1700 gylden.
1702 Georg Prähauser: De ellers magre og tørre noter i “Anlaittables” gør en undtagelse. De har også en liste “døde og levende bregner”.
Indtil 1842 forblev huset i denne familie. Så blev det erhvervet af en Johann Georg Bankosegger. På grund af devalueringen af pengene var købsprisen på det tidspunkt 5000 gylden.
I 1856 købte Franz og Therese Signitzer denne ejendom.

I 1909 overgik ejendommen til Rettenbacher-familien.
August Rettenbachers forældre, som kom fra Taugl (St. Koloman), gennemførte adskillige renoveringer af kroen. August og Cäcilia Rettenbacher, bragte Kirchenwirt til international berømmelse med gæster fra hele verden.

I mellemtiden har Christian Rettenbacher overtaget forretningen.

Vi ønsker dig et dejligt ophold på vores historiske kro nær Hallein.

Din familie Rettenbacher